ハワイ渡航暦33年のハワイ大好きBig-Daddyがサラリーマン生活でハワイに行けないので、ハワイの最新情報のニュースや過去のハワイ体験など楽しくハワイの情報を共有するBlog!

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Hawaiian BigDaddy

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Aloha!!

BigDaddyです。

親戚がハワイに住んでいたので小学生の頃から、ハワイに行っていました。

20代前半が一番頻繁に行ってました。
伯母さんの経営するレストランでは現地のスタッフとよく間違われていました。
結婚後は、年に3回ほどは楽しんでいましたが、中間管理職になり、大型連休が取れなくなるケースが増えて困っています。

ここ2年程は、ハワイに行っていません。
この間、嫁さんと子供は5回も行っています。
(悲しい~(T_T)/~~~

このブログを通じて皆さんとハワイの話で盛り上がりたいと思っています。

追記・・・
最大のネックは、オアフ島以外行ったことがない!!

Mahalo!




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松山・空港通に7月5日、ハワイアンをコンセプトにした「MONTACAFE(モンタカフェ)」(松山市空港通3、TEL 089-973-8222)がオープンした。

モンタカフェの「パンケーキ」


 店舗面積は約18坪で、席数は店内が24席、テラスが8席。同店を経営する大堀さんと松永さんはいとこ同士。松永さんは「2人ともハワイ好きという共通点があり、以前から2人でお店ができればという話をしているうちに実現することになった」と話す。カフェで勤めていた経験のある松永さんは主にメニューの考案や調理を担当、元サラリーマンの大堀さんは主に接客を担当する。

 ハワイアンをコンセプトに、ロコモコやパンケーキをメニューを提供するほか、店内ではハワイアンミュージックを流す。「ハワイアンを前面に出すのではなく、音楽などでハワイのゆるい感じを表現し、お客さまがゆっくり落ち着ける店にしていきたい」と松永さん。

 メニューは「MONTAカレー」(700円)、ロコモコ、タコライス(以上800円)など。単品メニューを注文するとドリンク100円引き。デトックスをテーマにしたという「MONTACAFEオリジナルサラダ」はベビーリーフ、ホウレンソウ、ブロッコリー、パプリカ、レッドオニオンなどのほか季節のフルーツや木の実など20種類の食材を使用。セットメニュー限定で提供し、ハーフサイズも用意する。

 8月からパンケーキの提供も始めた。「プレーン(3枚)」(500円)、フルーツなどをトッピングした「MONTACAFEのパンケーキ」(800円)、「with ホイップクリーム」(900円)、「withバニラアイス」(1,000円)。フルーツ(300円)、りんごのキャラメリゼ(200円)、ホイップクリーム(100円)、バニラアイス(200円)の個別のトッピングにも対応する。「全部載せ」は1,200円。

 「最初はカレーとサラダだけのメニューでスタートした。お客さまの声やハワイで人気のあるものなど取り入れながらメニューを増やしていけたら」とも。

 営業時間は平日=11時~21時、土曜=9時~21時、日曜・祝日=9時~18時。月曜定休。
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2012/08/03 10:54|ALOHA国内最新情報TB:0CM:0

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