ハワイ渡航暦33年のハワイ大好きBig-Daddyがサラリーマン生活でハワイに行けないので、ハワイの最新情報のニュースや過去のハワイ体験など楽しくハワイの情報を共有するBlog!

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Hawaiian BigDaddy

Author:Hawaiian BigDaddy


Aloha!!

BigDaddyです。

親戚がハワイに住んでいたので小学生の頃から、ハワイに行っていました。

20代前半が一番頻繁に行ってました。
伯母さんの経営するレストランでは現地のスタッフとよく間違われていました。
結婚後は、年に3回ほどは楽しんでいましたが、中間管理職になり、大型連休が取れなくなるケースが増えて困っています。

ここ2年程は、ハワイに行っていません。
この間、嫁さんと子供は5回も行っています。
(悲しい~(T_T)/~~~

このブログを通じて皆さんとハワイの話で盛り上がりたいと思っています。

追記・・・
最大のネックは、オアフ島以外行ったことがない!!

Mahalo!




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藤沢市鵠沼海岸の工房で手作りされるアイスクリーム「Hilo Homemade Ice Cream(ヒロ・ホームメイドアイスクリーム)」(藤沢市鵠沼海岸5、TEL 0466-20-6120)が5月20日・27日、江ノ島展望灯台で開催されるイベント「ALOHA Sunset」に出店する。

「ヒロ・ホームメイドアイスクリーム」は1970年、ハワイ島のHiloで日系アメリカ人夫婦によって作られたのが始まり。
原材料に同島の特産物であるハワイコナコーヒーやココナッツ、フルーツなどを使用し、独自のレシピで生産されるのが特徴。
現在、同工房でこのスタイルを守り、卵・合成着色料を一切使用せず手作りしている。

今回のイベントで販売されるフレーバーは「Hawaiian Vanilla」(ハワイアンバニラ)、「Hawaii Kona」(ハワイコナ)など全10種で、価格はすべて400円。
1日200個~250個程度の販売数を見込み、持ち帰り用にドライアイスも用意している。

1179110784.jpg
卵・合成着色料を一切使用せず手作りしている「Hilo Homemade Ice Cream」


同店の永江綾子さんは「『Aloha Sunset』は、昨年始めたばかりの時に初めて販売したイベントなので、楽しんで出店している。
ハワイムード満点の中、ハワイ島で6代に渡り受け継がれてきた濃厚な味、手作りのやさしい味を楽しんでほしい」と話している。

通常は工房直売のほか、藤沢を中心とした湘南エリアや東京、横浜、川崎などのレストラン、ショップに提供している。

工房直売は金曜・土曜13時~17時30分。



Hilo Homemade Ice Cream


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2007/05/15 19:48|ALOHA国内最新情報TB:0CM:0

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